Vlierbloesem azijn

Culinaire recepten met vlierbloesem Vlierbloesem azijn

  • vlierbloesem
  • cider- of witte wijnazijn

Overgiet een aantal mooie schermen vlierbloesem met de azijn. Laat enkele weken staan en filtreer vervolgens. Sommige mensen voegen nog een halve kilo suiker per liter azijn toe, maar dit vind ik niet nodig. Ik gebruik de azijn in vinaigrettes en – heel spaarzaam, hooguit enkele druppels – in een verse fruitsalade. Je proef dan niet de azijn, maar wel een vaag vlierbloesem aroma.

Clementine Bergfeld

Kruidengeneeskunde wil vooral de aanwezige natuurlijke genezende kracht van mens of dier stimuleren om het evenwicht van lichaam en geest te herstellen.

Naast de kruidengeneeskunde kan ik je ook via coaching of counseling ondersteunen.

Met regelmaat organiseer ik kruidenwandelingen, kinderworkshops, kruidencursussen, kruidenworkshops en organiseer en geef ik lezingen.
Op deze website kruidengeneeskunde.eu kan je heel veel informatie vinden.

Mocht je nog vragen hebben dan hoor ik het graag.

Hartelijke groet

Clementine Bergfeld

Geef een reactie