Vlierbloesemchampagne

Dit is hoe je haar vlierbloesemchampagne maakt:

Feestelijke, zomerse vlierbloesemchampagne

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:

  • 12 bloemen van de vlier
  • 4 liter water
  • 2 eetlepels witte wijnazijn
  • 600 gram suiker
  • 1 citroen
  • 4 flessen

Bereiding:

Laat buiten de beestjes uit de bloemenschermen lopen. Knip de groene stelen weg. Giet 4 liter water in een ruime pan en doe daar 12 vlierbloesemschermen bij. Voeg 2 eetlepels witte wijnazijn en 600 gram suiker toe. Pers 1 citroen uit en voeg het sap toe. Roer alles even. Laat het 24 uur trekken. Zeef het mengsel, gebruik daarvoor een schone kaasdoek of theedoek. Giet het vlierbloesemmengsel in flessen met een beugeldop. Vul de flessen niet helemaal maar laat de hals van de fles leeg: er komt namelijk flinke druk op de dop te staan. Zet de flessen weg op een donkere plek. Na twee weken is de vlierbloesemchampagne klaar om te drinken!

Clementine Bergfeld

Kruidengeneeskunde wil vooral de aanwezige natuurlijke genezende kracht van mens of dier stimuleren om het evenwicht van lichaam en geest te herstellen.

Naast de kruidengeneeskunde kan ik je ook via coaching of counseling ondersteunen.

Met regelmaat organiseer ik kruidenwandelingen, kinderworkshops, kruidencursussen, kruidenworkshops en organiseer en geef ik lezingen.
Op deze website kruidengeneeskunde.eu kan je heel veel informatie vinden.

Mocht je nog vragen hebben dan hoor ik het graag.

Hartelijke groet

Clementine Bergfeld

Geef een reactie